Moldes de Marisco (Italia)

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Moldes de Marisco (Italia)
1 de masa quebrada salada, 200 gr. de chipirones, 10 mejillones,
150 gr. de gambas peladas, 100 gr. de queso parmesano rallado,
1 yema, 1 huevo entero, vino blanco, 1 escalonia, 1 diente de ajo,
perejil, aceite, sal y pimienta negra.

Cómo preparar Moldes de Marisco (Italia)
Ingredientes para 4 personas: