Pollo griego brillante y picante envuelto con verduras frescas y salsa tzatziki fresca y cremosa: estos wraps son una comida satisfactoria y nutritiva. El sabroso pollo marinado es la estrella, complementado con lechuga crujiente, tomates jugosos y aceitunas saladas. Un chorrito de tzatziki casero lo une todo.
INGREDIENTES
▢1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
▢1/4 taza de aderezo griego hecho en casa o comprado en la tienda
▢2 cucharaditas de condimento griego como el de Cavender
▢1/2 jugo de limón de
▢4 tortillas de harina de 10 a 12 pulgadas (ver notas)
▢1/4-1/2 taza de hummus dependiendo de cuánto te guste
▢2 tazas de lechuga romana picada
▢2 mini pepinos
▢1/2 taza de tomates cherry
▢1/3 taza de aceitunas kalamata
▢1/4 taza de queso feta desmenuzado más al gusto
▢Salsa tzatziki al gusto
INSTRUCCIONES
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